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Tarte au citron et aux bleuets P’TITE ABEILLE

Tarte au citron et aux bleuets P’TITE ABEILLE

Temps de preparation15 min
Temps total45min
PortionsDonne 8 portions d'une pointe (106 g) chacune.

Ingrédients

  • 1 tasse de chapelure de P'tite Abeille
  • ¼ tasse de beurre, ramolli
  • 1 pqt (250 g) de fromage à la crème en brique, ramolli
  • ¼ tasse de sucre et 1/4 tasse de lait
  • 3 c. à soupe de jus de citron
  • 1 tasse de garniture fouettée surgelée, dégelée
  • 1 chopine (2 tasses) de bleuets frais

Préparation

  • Mélanger la chapelure et le beurre dans une assiette à tarte de 9 pouces; presser fermement dans le fond et sur les côtés pour former une croûte.
  • Battre le fromage à la crème, le sucre, le lait et le jus de citron dans un bol moyen avec un mélangeur électrique à vitesse moyenne, jusqu'à consistance homogène. Incorporer délicatement la garniture fouettée. Étaler sur la croûte; étendre par-dessus les bleuets.
  • Réfrigérer au moins 30 min avant de servir. Conserver les restes de tarte au réfrigérateur.

Conseils

  • Substitut
    Éliminez 30 calories et 3,5 grammes de gras en préparant cette recette avec de la garniture fouettée légère et du fromage à la crème léger en brique.
  • Une touche d'éclat
    Ajoutez 2 c. à thé de zeste de citron râpé au mélange au fromage avant de l'étendre sur la croûte ou parsemez-en la tarte juste au moment de la servir.

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Information alimentaire

Par portion

Calories310
 % Valeur quotidienne*
Lipides 20g 
   Saturés 10g 
Cholestérol 45mg 
Sodium 310mg 
Glucides 32g 
   Fibres 2g 
Protéines 3g 
Vitamine A12 %VQ
Vitamine C15 %VQ
Calcium8 %VQ
Fer6 %VQ
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