Petits gâteaux « biscuits et lait » CHIPS AHOY!

Temps de preparation20 min

Temps total1hr 20min

PortionsDonne 24 portions de 1 petit gâteau chacune.

Chauffer le four à 350 °F.
Couper en deux 12 biscuits; réserver. Hacher grossièrement les biscuits restants.
Préparer le gâteau selon le mode d’emploi sur le paquet. Incorporer la crème sure, puis les biscuits hachés.
Verser dans 24 moules à muffins, tapissés de coupelles en papier.
Cuire 18 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre ressorte propre. Laisser refroidir 5 minutes. Retirer des moules et laisser refroidir complètement sur une grille métallique.
Battre le beurre avec un batteur électrique dans un grand bol, jusqu’à ce qu’il soit crémeux. Ajouter le sucre; remuer jusqu’à ce que le mélange soit léger et mousseux. Incorporer la vanille et le lait. Transférer dans une poche à douille munie d’un bout rond pour décorer. Utiliser pour garnir les petits gâteaux.
Insérer une paille colorée sur le dessus de chaque petit gâteau juste avant de servir. Garnir avec les moitiés de biscuits réservés.

Note
Réfrigérer les petits gâteaux jusqu’à 5 jours avant de servir.
Raccourci
Remplacer le glaçage maison par 3 tasses de garniture fouettée légère congelée, dégelée, ou de glaçage préparé.
Décoration
Couper les pailles en morceaux de 2 1/2 pouces de long avant de les utiliser pour décorer ces amusants petits gâteaux.

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Information alimentaire Par portion
Calories	350
	% Valeur quotidienne*
Lipides 22g
Saturés 10g
Cholestérol 55mg
Sodium 280mg
Glucides 39g
Fibres 1g
Sucres 30g
Protéines 2g
Vitamine A	10 %VQ
Vitamine C	0 %VQ
Calcium	4 %VQ
Fer	8 %VQ
Potassium	65 %VQ