Petits gâteaux d'anniversaire aux biscuits OREO

Petits gâteaux d'anniversaire aux biscuits OREO

Temps de preparation30 min
Temps total1hr 30min
PortionsDonne 24 portions de 1 petit gâteau (70 g) chacune.
Ingrédients
  • 1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau au chocolat
  • 1 tablette (100 g) Cadbury Dairy Milk chocolat au lait, hachée
  • ⅓ tasse de crème à fouetter
  • 1 paguet (250 g) de fromage à la crème en brique, ramolli
  • 6 c. à soupe de beurre
  • 2 c. à soupe de lait
  • 1 c. à thé de vanille
  • 2 tasses de sucre à glacer
  • 10 biscuits Oreo, finement hachés (environ 1 tasse)
  • 24 cerises au marasquin, égouttées
  • 24 Mini biscuits Oreo
Préparation
  • Préparer et faire cuire le gâteau, selon les directives sur l'emballage pour 24 petits gâteaux; les laisser refroidir complètement.
  • Mettre le chocolat au lait et la crème dans un petit bol allant au micro-ondes et cuire à température ÉLEVÉE pendant 1 minute ou jusqu’à ce que le chocolat soit presque fondu; remuer jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu. Tremper le dessus des petits gâteaux dans le glaçage au chocolat. Réfrigérer pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le glaçage soit ferme.
  • Entre-temps, battre au fouet le fromage à la crème et le beurre dans un grand bol jusqu'à homogénéité. Ajouter le lait et la vanille; bien mélanger. Ajouter graduellement le sucre en battant jusqu'à homogénéité. Incorporer les biscuits hachés.
  • Étaler le glaçage au fromage à la crème sur le dessus des petits gâteaux. Recouvrir des cerises et des mini-biscuits au moment de servir.
Conseils
  • Une touche d'éclat
    Faire un trou au centre des petits gâteaux avec le manche d’une cuillère en bois; remplir de glaçage au fromage. Tremper le dessus dans le glaçage au chocolat; Réfrigérer pendant 10 minutes ou jusqu’à ce que le glaçage soit ferme. Étendre le reste du glaçage au fromage sur le dessus. Garnir comme indiqué.
  • Savoir-faire Conservation
    Conservez les petits gâteaux au réfrigérateur.
  • Portions sages
    Grâce à leur portion facile à contrôler, ces petits gâteaux sont une excellente gâterie.

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Information alimentaire

Par portion

Calories300
 % Valeur quotidienne*
Lipides 17g 
   Saturés 7g 
Cholestérol 50mg 
Sodium 290mg 
Glucides 37g 
   Fibres 1g 
   Sucres 26g 
Protéines 4g 
Vitamine A8 %VQ
Vitamine C0 %VQ
Calcium6 %VQ
Fer10 %VQ
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