Biscuits fins RITZ à la menthe

Biscuits fins RITZ à la menthe

Temps de preparation20 min
Temps total20min
PortionsDonne 12 portions de 3 biscuits (30 g) chacune.
Ingrédients
  • 1 paquet (225 g) de chocolat mi-sucré
  • ¼ c. à thé d' extrait de menthe
  • 36 biscuits Ritz
  • 1 canne en sucre (6 po) à la menthe, écrasée
Préparation
  • Cuire le chocolat au micro-ondes dans un petit bol allant au micro-ondes, selon le mode d'emploi sur l'emballage. Remuer jusqu'à ce que le chocolat ait complètement fondu. Incorporer l'extrait de menthe.
  • Tremper les biscuits dans le chocolat fondu de manière à les enrober entièrement de chocolat. Racler délicatement l'excédent de chocolat. Déposer les biscuits sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier ciré; parsemer de miettes de canne en sucre.
  • Réfrigérer 30 minutes ou jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.
Conseils
  • Biscuits au chocolat et au beurre d'arachide
    Omettez l'extrait de menthe et la canne en sucre. Tartinez plutôt chaque biscuit d'une mince couche de beurre d'arachide crémeux avant de le plonger dans le chocolat.

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Information alimentaire

Par portion

Calories160
 % Valeur quotidienne*
Lipides 9g 
   Saturés 4.5g 
Cholestérol 0mg 
Sodium 95mg 
Glucides 18g 
   Fibres 2g 
   Sucres 11g 
Protéines 2g 
Vitamine A0 %VQ
Vitamine C0 %VQ
Calcium2 %VQ
Fer6 %VQ
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