Sablés aux morceaux de TOBLERONE

Temps de preparation20 min

Temps total1hr 0min

PortionsDonne 48 portions de 1 biscuit (29 g) chacune.

Ingrédients

Préchauffer le four à 350 °F.
Battre le beurre et le sucre semoule au batteur électrique dans un grand bol, à vitesse élevée, jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Mélanger la farine et la fécule de maïs. Ajouter progressivement au mélange à base de beurre, en battant bien après chaque ajout. Incorporer le chocolat.
Déposer cette préparation par cuillerées à soupe combles sur des plaques à pâtisserie, à environ 1 pouce d'intervalle.
Cuire les sablés au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Les laisser refroidir 5 minutes sur les plaques, puis les déposer sur des grilles et les laisser refroidir complètement. Les saupoudrer de sucre à glacer.

Présentation suggérée
Une tasse de café bien chaud accompagne très bien ces biscuits riches et savoureux.
Propos culinaires
Le sucre semoule, aussi connu sous le nom de sucre en poudre ou sucre à dissolution instantanée, est un sucre granulé fin qui se dissout rapidement. Si vous ne pouvez pas trouver de sucre semoule, vous pouvez confectionner le vôtre en passant du sucre granulé dans un robot culinaire ou dans un moulin à café jusqu'à ce qu'il soit finement moulu.

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Information alimentaire Par portion
Calories	150
	% Valeur quotidienne*
Lipides 9g
Saturés 6g
Cholestérol 20mg
Sodium 55mg
Glucides 16g
Fibres 0g
Sucres 8g
Protéines 1g
Vitamine A	6 %VQ
Vitamine C	0 %VQ
Calcium	0 %VQ
Fer	4 %VQ