Rennes OREO

Temps de preparation15 min

Temps total45min

PortionsDonne 12 portions de 1 biscuit chacune.

Séparer les biscuits en laissant la crème sur 1 des côtés de chaque biscuit. Disposer les moitiés de biscuits, le côté avec la crème vers le haut, en une seule couche sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Tremper les morceaux de bretzels, un à la fois, dans les pastilles de friandise fondues; racler le surplus d’enrobage sur le rebord du bol avant de tremper les bretzels dans les nonpareilles.
Presser 2 morceaux de bretzels enrobés dans les moitiés de biscuits avec crème pour former les bois du renne. Couvrir des moitiés de biscuits restants, partie supérieure vers le haut.
Tartiner le dessus des biscuits de chocolat fondu. Décorer avec les ingrédients qui restent, comme l’illustre la photo. Laisser reposer 30 minutes ou jusqu’à ce que le chocolat soit ferme.

Bonshommes de neige OREO
Omettre les bretzels et les nonpareilles. Ne pas séparer les biscuits. Faire fondre 112 g de pastilles de friandise; tartiner sur le dessus des biscuits. Décorer avec de petits bonbons et des perles pour former les visages des bonshommes de neige.
Note
Si les morceaux de bretzels enrobés ne collent pas à la crème à l’intérieur des biscuits, utiliser une petite quantité d’enrobage de friandises restant pour fixer les bretzels aux biscuits. Ou, presser les morceaux de bretzels enrobés dans la tartinade de chocolat mi-sucré fondu sur le dessus des biscuits avant de décorer avec les ingrédients restants.
Savoir-faire Conservation
Conserver dans un contenant hermétique, à température ambiante, jusqu’à 3 jours avant de servir.

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Information alimentaire Par portion
Calories	200
	% Valeur quotidienne*
Lipides 10g
Saturés 6g
Cholestérol 0mg
Sodium 70mg
Glucides 27g
Fibres 1g
Sucres 19g
Protéines 2g
Vitamine A	0 %VQ
Vitamine C	0 %VQ
Calcium	4 %VQ
Fer	8 %VQ