PREMIUM PLUS garniture californienne

PREMIUM PLUS garniture californienne

Temps de preparation15 min
Temps total15min
PortionsDonne 4 portions, 6 craquelins garnis (95 g) chacune.
Ingrédients
  • 1 mini concombre anglais
  • 1 c. à thé jus de lime
  • 1 petit avocat, coupé en 12 morceaux
  • 24 craquelins Premium Plus saupoudrés de sel
  • ½ tasse de salade de crabe
  • ⅛ c. à thé de poivre noir frais moulu
Préparation
  • Couper le concombre en deux dans le sens de la longueur, puis couper chaque moitié en 12 tranches dans le sens de la largeur.

  • Arroser les avocats de jus de lime.

  • Déposer un morceau d'avocat sur chacun des craquelins.

  • Garnir de salade de crabe et de concombres; saupoudrer de poivre.

Conseils
  • Préparer à l’avance

    Couper le concombre et arroser les morceaux d'avocat de jus de lime, comme indiqué. Couvrir et réfrigérer dans des récipients séparés jusqu'à 8 heures avant de préparer la recette comme indiqué.

  • Ajout spécial

    Pour plus de piquant, étaler uniformément 1 c. à thé de pâte de wasabi sur les craquelins avant de les garnir du reste des ingrédients comme indiqué.

  • Variante

    Remplacer la salade de crabe par de la salade de thon.

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Information alimentaire

Par portion

Calories170
 % Valeur quotidienne*
Lipides 9g 
   Saturés 1.5g 
Cholestérol 5mg 
Sodium 390mg 
Glucides 19g 
   Fibres 3g 
   Sucres 2g 
Protéines 5g 
Vitamine A0 %VQ
Vitamine C2 %VQ
Calcium1 %VQ
Fer6 %VQ
Potassium5 %VQ

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