Plateau de grignotines pour soirée en amoureux
Temps de preparation20 min
Temps total20min
PortionsLa photo affiche 2 portions.
Ingrédients
- Fromage à pâte molle à ail et aux fines herbes
- Salami et cheddar blanc en tranches
- Craquelins Crispers Assaisonnés et Fins au blé Multigrain
- Fraises, framboises et mûres fraîches
- Mélange de fruits séchés et de noix
- Friandises Maynards Fuzzy Peach et Maynards Swedish Berries
- Tablettes Cadbury Dairy Milk Chocolat au lait et Cadbury Caramilk
Préparation
- Placer la tartinade de fromage dans un petit bol, et mettre ce dernier sur un petit plateau de service. Ajouter le salami, le cheddar et les craquelins.
- Combler les espaces vides avec le reste des ingrédients.
- Il faut ajuster les portions des plateaux de grignotines en fonction du nombre d’invités. À titre de référence, il faut 30 g de fromage, 15 g de viande, 2 c. à soupe de tartinade et 20 g de craquelins par personne. Ajouter 40 g de friandises pour apporter une note sucrée. Pour un plateau satisfaisant et bien équilibré, combler les espaces vides avec des fruits frais et ¼ de tasse de mélange de fruits séchés et de noix.
Conseils
- Variété de fromages, de viandes et de fruits
Servir les fromages dans une variété de formes, comme des cubes, des tranches, des bûches et des pointes, pour ajouter une touche d’originalité. Remplacer le salami par des restes de dinde cuite ou du jambon. Choisir des fruits de saison et proposer des saveurs et des formes complémentaires, comme des grappes de raisins, des tranches de pommes et de poires, et des baies. - Raccourci
Vous pouvez acheter à votre épicerie des fromages et des viandes prétranchés ainsi que des trempettes et des tartinades préparées.
398692
