Mini gâteaux au fromage et aux biscuits Oreo

Mini gâteaux au fromage et aux biscuits Oreo

Temps de preparation10 min
Temps total4hr 30min
PortionsDonne 12 portions de 1 gâteau au fromage (86 g) chacune.
Ingrédients
  • 2 paquets (250 g chacun) de fromage à la crème en brique, ramolli
  • ½ tasse de sucre
  • 2 œufs
  • 12 biscuits Oreo
  • 3 oz de chocolat mi-sucré
  • 1 tasse de garniture fouettée surgelée, décongelée
Préparation
  • Préchauffer le four à 350 °F.
  • Mettre le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol et les battre à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à obtention d'un mélange lisse. Ajouter les œufs, un par un, et battre le tout à basse vitesse jusqu'à homogénéité après chaque addition.
  • Placer 1 biscuit au fond de chacune des 12 coupelles d'un moule à muffins tapissées de coupes en papier. Remplir chaque coupe de la préparation.
  • Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que le centre des gâteaux soit presque pris. Laisser refroidir. Réfrigérer 3 heures.
  • Faire fondre le chocolat comme indiqué sur l'emballage, puis en arroser les mini gâteaux. Couvrir de garniture fouettée.
Conseils
  • Portions sages
    Ces portions individuelles de gâteau au fromage à la crème ultra simples à préparer sont des gâteries exceptionnelles.
  • Savoir-faire Ramollir le fromage à la crème
    Retirez le fromage à la crème de son emballage et placez-le dans un bol allant au micro-ondes. Chauffez-le au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE pendant 15 secondes ou jusqu'à ce qu'il ait ramolli. Ajoutez 15 secondes pour chaque paquet de fromage à la crème supplémentaire.

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Information alimentaire

Par portion

Calories280
 % Valeur quotidienne*
Lipides 20g 
   Saturés 12g 
Cholestérol 75mg 
Sodium 240mg 
Glucides 24g 
   Fibres 1g 
   Sucres 19g 
Protéines 5g 
Calcium4 %VQ
Fer5 %VQ
Potassium2 %VQ

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