Conseils

• Savoir-faire – comment faire ramollir le fromage à la crème
  Déballez complètement les briques de tartinade au fromage à la crème et placez-les dans un bol allant au micro-ondes. Chauffez au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE de 30 à 45 secondes, ou jusqu'à ce que les briques aient ramolli.
• Variante
  Au lieu des petits fruits surgelés, utilisez des petits fruits frais. Portez la quantité de sucre à 3/4 tasse. Battez 2 tasses de petits fruits avec le sucre et la tartinade au fromage jusqu'à obtention d'une consistance homogène. Incorporez délicatement 2 tasses de garniture fouettée, puis continuez comme indiqué.
• Comment utiliser les fruits surgelés
  Quand vous utilisez des fruits surgelés, il est important de les faire d'abord dégeler et de bien les égoutter. Autrement, l'excédent d'eau pourrait empêcher votre gâteau de prendre.

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