
Dessert pomme-caramel NILLA
Temps de preparation15 min
Temps total5hr 15min
PortionsDonne 16 portions de 1/16 de la recette (146 g) chacune.
Ingrédients
- 60 gaufrettes à saveur vanille Peak Freans Nilla, finement écrasés (2 tasses)
- ⅓ tasse de beurre, fondu
- 1 contenant (250 g) de fromage à la crème en brique, ramolli
- ¼ tasse de sucre
- 3¼ tasses de lait, divisées
- 2½ tasses de garniture fouettée surgelée dégelée, divisées
- 2 pqt (format 4 portions) de mélange à pouding instantané à la vanille
- ½ tasse de sauce au caramel pour crème glacée, divisée
- 1 pomme rouge et 1 pomme verte, coupées en morceaux
- ¼ tasse d' arachides salées, hachées
Préparation
- Mélanger les miettes de biscuits et le beurre. Presser ce mélange au fond d'un moule de 13 x 9 po. Battre le fromage à la crème, le sucre et 1/4 tasse de lait au robot électrique jusqu'à homogénéité. Incorporer 1 tasse de garniture fouettée. Étaler ce mélange sur la croûte.
- Battre les mélanges pour pouding et le reste du lait au fouet pendant 2 min. Incorporer 1/4 tasse de sauce au caramel. Déposer ce mélange sur la couche de fromage à la crème. Garnir le tout du reste du garniture fouettée.
- Réfrigérer le dessert 5 heures ou jusqu'à ce qu'il soit ferme. Le garnir des pommes, des arachides et du reste de la sauce au caramel avant de servir.
Conseils
- Portions sages
Ce dessert peut s'intégrer à un régime alimentaire équilibré. Veillez toutefois à respecter la taille des portions. - Éviter que les pommes ne noircissent
Après avoir coupé les pommes, évitez qu'elles ne noircissent en les trempant dans 1 tasse d'eau mélangée à 1 c. à soupe de jus de citron avant de les disposer sur le dessert. - Savoir-faire - Comment conserver ce dessert
Conservez les restes de ce dessert dans un récipient hermétique au réfrigérateur.
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Information alimentairePar portion | |
|---|---|
| Calories | 310 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 14g | |
| Saturés 9g | |
| Cholestérol 35mg | |
| Sodium 380mg | |
| Glucides 43g | |
| Fibres 1g | |
| Protéines 5g | |
| Vitamine A | 10 %VQ |
| Vitamine C | 2 %VQ |
| Calcium | 8 %VQ |
| Fer | 4 %VQ |




