Dessert glacé aux biscuits OREO et au beurre d'arachide

Temps de preparation15 min

Temps total4hr 45min

PortionsDonne 24 portions d'une part du dessert (82 g) chacune.

Mélanger les miettes de biscuit et le beurre ; presser ce mélange au fond d'un plat de 9 x 13 po. Le congeler jusqu'au moment de l'utiliser. Chauffer le beurre d'arachide au micro-ondes dans un petit bol à intensité ÉLEVÉE pendant 1 min. Marbrer la crème glacée avec le beurre d'arachide ; étaler cette préparation sur la croûte. Congeler le tout pendant 30 min.
Chauffer le garniture fouettée et le chocolat au micro-ondes à intensité ÉLEVÉE dans un bol de taille moyenne adapté à cet usage pendant 1-1/2 à 2 min ou jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu et que la préparation soit bien homogène, en remuant toutes les minutes.
Étaler le mélange au garniture fouettée sur la couche de crème glacée ; garnir d'arachides. Congeler le tout pendant 4 heures. Sortir le dessert du congélateur 10 min avant de le servir ; le laisser reposer à température ambiante afin qu'il ramollisse légèrement avant de le couper. Congeler les restes.

Substitut
Remplacez le beurre d'arachide par 1 tasse de crème glacée au caramel. Ne chauffez pas la crème glacée au micro-ondes avant de la verser sur la première couche de crème glacée.
Portions sages
Ce dessert peut s'intégrer à un régime alimentaire équilibré. Veillez toutefois à respecter la taille des portions.
Variante
Réalisez cette recette avec du beurre d'arachide crémeux léger, de la crème glacée allégée et de la garniture fouettée légère surgelée.

118251

Information alimentaire Par portion
Calories	280
	% Valeur quotidienne*
Lipides 19g
Saturés 8g
Cholestérol 20mg
Sodium 170mg
Glucides 26g
Fibres 2g
Sucres 15g
Protéines 5g
Vitamine A	6 %VQ
Vitamine C	0 %VQ
Calcium	6 %VQ
Fer	8 %VQ