Carrés au fromage à la crème à l'ancienne P’TITE ABEILLE
Temps de preparation25 min
Temps total2hr 25min
PortionsDonne 15 portions de 1 carré (106 g) chacune.
Ingrédients
- 15 biscuits P’tite Abeille
- 1 paquet (250 g) de fromage à la crème en brique, ramolli
- 2 tasses de lait froid
- 1 paquet (format 4 portions) de mélange à pouding instantané à la vanille
- 3 tasses de garniture fouettée surgelée dégelée, divisée
- 1 tasse de fraises fraîches, coupées en quartiers
- 1 tasse de kiwis hachés (environ 4)
- ⅓ tasse de noix de coco râpée et grillée
Préparation
- Disposer les biscuits en une couche uniforme au fond d'un moule de 9 x 13 pouces.
- Battre le fromage à la crème dans un grand bol, au batteur électrique, jusqu'à ce qu'il soit crémeux. Ajouter graduellement le lait, en battant après chaque ajout. Ajouter la préparation pour pouding et battre 1 min. Incorporer délicatement la moitié de la garniture fouettée ; étaler le mélange sur les biscuits, dans le moule. Couvrir du reste de garniture fouettée et des fruits.
- Réfrigérer plusieurs heures. Garnir de noix de coco juste avant de servir.
Conseils
- Savoir-faire – comment faire griller la noix de coco
Étendre la noix de coco râpée en une couche mince sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four à 350 ºF pendant 7 à 12 min ou jusqu'à ce que la noix de coco brunisse légèrement, en remuant de temps en temps. - Prenez de l'avance
Le dessert peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à 24 heures avant d'être servi.
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Information alimentairePar portion | |
|---|---|
| Calories | 190 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 10g | |
| Saturés 7g | |
| Cholestérol 25mg | |
| Sodium 230mg | |
| Glucides 21g | |
| Fibres 1g | |
| Sucres 14g | |
| Protéines 3g | |
| Vitamine A | 8 %VQ |
| Vitamine C | 45 %VQ |
| Calcium | 6 %VQ |
| Fer | 2 %VQ |
