Bouchées de gâteau au fromage S'Mores P’TITE ABEILLE au caramel et aux pacanes

Bouchées de gâteau au fromage S'Mores P’TITE ABEILLE au caramel et aux pacanes

Temps de preparation30 min
Temps total3hr 30min
PortionsDonne 12 portions de 1 petit gâteau au fromage (60 g) chacune
Ingrédients
  • ¾ tasse de chapelure de P'tite Abeille
  • ¼ tasse de beurre, fondu
  • ½ tasse de garniture au caramel pour crème glacée, réchauffée, divisée
  • ⅓ tasse de pacanes, grossièrement hachées, divisées
  • 1 paquet (250 g) de fromage à la crème en brique, ramolli
  • 1 pot (198 g) de crème de guimauve
  • ½ tasse de guimauves miniatures
  • 2 c. à soupe de sirop au chocolat
Préparation
  • Mélanger la chapelure et le beurre jusqu'à homogénéité; presser le mélange dans le fond de 12 moules à muffins tapissés de coupelles de papier.
  • Verser uniformément 2 c. à soupe de sirop au caramel sur les croûtes; parsemer de 3 c. à soupe de pacanes.
  • Battre le fromage à la crème et la crème de guimauve dans un petit bol, avec un batteur, jusqu'à homogénéité. Ajouter 2 c. à soupe du sirop au caramel qui reste; bien mélanger. Verser dans les moules à muffins; garnir des guimauves.
  • Arroser du sirop au chocolat et du sirop au caramel qui reste; parsemer des pacanes qui restent.
  • Réfrigérer 3 heures.
Conseils
  • Portions sages
    Grâce à leur format normalisé, ces petits gâteaux au fromage onctueux sont le dessert parfait pour une occasion spéciale.

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Information alimentaire

Par portion

Calories250
 % Valeur quotidienne*
Lipides 13g 
   Saturés 7g 
Cholestérol 30mg 
Sodium 210mg 
Glucides 32g 
   Fibres 1g 
   Sucres 16g 
Protéines 3g 
Calcium3 %VQ
Fer2 %VQ
Potassium1 %VQ
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