Bombe glacée « trois saveurs » OREO

Temps de preparation15 min

Temps total4hr 15min

PortionsDonne 12 portions de 1 pointe (140 g).

Ingrédients

2 tasses (1/2 contenant de 1 l) de sorbet à la framboise, légèrement ramolli
2 tasses (1/2 contenant de 1 l) de crème glacée au chocolat, légèrement ramollie
2 tasses (1/2 contenant de 1 l) de crème glacée à la vanille, légèrement ramollie
24 biscuits Oreo écrasés
1½ tasse de garniture fouettée surgelée, dégelée
¼ tasse de noix de coco en flocons, grillée

Tapisser un bol en verre de 1-1/2 l de pellicule plastique. À l'aide d'une cuillère, mettre le sorbet dans le bol ; presser fermement dans le fond du bol avec le dos d'une cuillère. Couvrir de 1/2 tasse de biscuits émiettés.
Répéter les étages deux fois, en remplaçant d'abord le sorbet par la crème glacée au chocolat, puis par la crème glacée à la vanille. Congeler pendant 4 heures.
Utiliser la pellicule plastique pour démouler le dessert juste avant de servir. Renverser sur une assiette. Retirer et jeter la pellicule plastique.
Couvrir le dessert de garniture fouettée ; parsemer de noix de coco. Couper en pointes pour servir.

Savoir-faire – démouler le dessert facilement
Retirer le dessert du congélateur environ 5 min avant de servir, ou tremper rapidement le fond du bol dans l'eau chaude juste avant de démouler le dessert.
Pour éviter que la crème glacée fonde
Pour empêcher la crème glacée de fondre pendant que vous préparez le dessert, faites congeler le bol pendant au moins 20 min avant d'y mettre les ingrédients.
Savoir-faire – comment faire rôtir la noix de coco
Étendre la noix de coco dans un moule peu profond. Cuire au four à 350 °F pendant 5 min ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée, en remuant de temps en temps.

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Information alimentaire Par portion
Calories	280
	% Valeur quotidienne*
Lipides 13g
Saturés 8g
Cholestérol 15mg
Sodium 140mg
Glucides 41g
Fibres 1g
Protéines 3g
Vitamine A	6 %VQ
Vitamine C	4 %VQ
Calcium	6 %VQ
Fer	10 %VQ