Amuse-gueule piquants RITZ à l'artichaut
Temps de preparation10 min
Temps total1hr 10min
PortionsDonne 10 portions de 5 craquelins garnis (70 g) chaucne.
Ingrédients
- 125 g (la moitié d'un contenant de 250 g) de produit de fromage à la crème légumes du potager léger
- 1 boîte (14 oz liq./398 ml) de cœurs d'artichauts, égouttés et hachés fin
- ⅓ tasse de vinaigrette italienne réduite en calories
- 1 c. à soupe de persil fraishaché
- 50 craquelins Ritz
Préparation
- Battre la tartinade au batteur électrique avec les artichauts et la vinaigrette, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer le persil; couvrir.
- Réfrigérer au moins 1 heure.
- Tartiner sur les craquelins au moment de servir.
Conseils
- Variante
Étendez immédiatement la tartinade sur les craquelins (sans la réfrigérer), puis saupoudrez de 2 c. à soupe de parmesan râpé léger. Placez sur une plaque à pâtisserie et mettez au four à 350 °F de 2 à 3 min, le temps que la tartinade devienne chaude.
107327
Information alimentairePar portion | |
|---|---|
| Calories | 130 |
| % Valeur quotidienne* | |
| Lipides 7g | |
| Saturés 2.5g | |
| Cholestérol 5mg | |
| Sodium 360mg | |
| Glucides 14g | |
| Fibres 2g | |
| Sucres 3g | |
| Protéines 3g | |
| Calcium | 4 %VQ |
| Fer | 4 %VQ |
| Potassium | 2 %VQ |
