Recipe Tips

Propos culinairesLes avocats Haas font de très bons guacamoles. Pour empêcher le guacamole de s'oxyder et de noircir, enfouissez-y les noyaux des avocats puis couvrez avec une pellicule plastique en prenant soin de presser la pellicule tout contre la surface exposée à l'air. Gardez au réfrigérateur. Au moment de servir, retirez la pellicule plastique et les noyaux.

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Nutrition Information

Nutrition per serving

  • Calories

    133

  • Lipides

    7g

  • Saturés

    1g

  • Cholestérol

    0mg

  • Sodium

    149mg

  • Glucides

    16g

  • Fibres

    3.5g

  • Protéines

    2g

  • Vitamine A

    2%VQ

  • Vitamine C

    5%VQ

  • Calcium

    1%VQ

  • Fer

    9%VQ

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