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TRISCUIT avec trempette facile aux poivrons rouges

Prep time

5 min

Total time

3 hr 5 min

Servings

Donne 2-1/4 tasse trempette ou 18 portions de 2 c. à s. trempette (27 g) + 10 craquelins (20 g).

Featured products

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    Ingredients
    • 1 pot (500 ml) de poivrons rouges rôtis, égouttés
    • 1 tasse de mayonnaise légère
    • 2 c. à soupe de jus de citron
    • 1/8 c. à thé de sauce au piment fort
    •  craquelins Minces croquants Triscuit originaux
Preparation
  • Mélanger  tous les ingrédients, sauf les craquelins, au mélangeur jusqu'à obtention d'une consistance lisse. Déposer dans un contenant et fermer hermétiquement.
  • Réfrigérer  plusieurs heures ou jusqu'à ce que la trempette soit bien froide.
  • Servir  avec les craquelins.

Recipe Tips

Choix de vinUn verre de merlot accompagne parfaitement cette trempette.

Une touche d'éclatPour varier, ajoutez quelques feuilles de basilic frais aux ingrédients, dans le mélangeur, avant de réduire en purée.

Variante Utiliser plus ou moins de sauce au piment fort, selon vos goûts.

112996

Nutrition Information

Nutrition per serving

  • Calories

    260

  • Lipides

    12g

  • Saturés

    2g

  • Cholestérol

    0mg

  • Sodium

    410mg

  • Glucides

    35g

  • Fibres

    6g

  • Sucres

    1g

  • Protéines

    5g

  • Vitamine A

    8%VQ

  • Vitamine C

    60%VQ

  • Calcium

    2%VQ

  • Fer

    15%VQ

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