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TRISCUIT avec tartinade citron-ricotta et garnitures de figues, miel et basilic

Prep time

15 min

Total time

15 min

Servings

Donne 1-1/4 t. de tartinade ou 10 portions de 2 c. à s. (30 ml) de tartinade + 10 craquelins (20 g)

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    Ingredients
    • 1 tasse de ricotta
    • 1/4 tasse de figues séchées finement hachées, divisée
    • 2 c. à soupe de fines lanières de basilic frais, divisées
    • 1 c. à thé de zeste de citron
    • 1/8 c. à thé de poivre noir finement moulu, divisée
    • 1 c. à thé de miel liquid
    •  craquelins Minces croquants Triscuit originaux
Preparation
  • Mélanger  le fromage, 2 c. à soupe de figues, 1 c. à soupe de basilic, le zeste de citron et une pincée de poivre. Étaler cette préparation sur un plat de service, de façon à former un cercle de 6 à 7 po de diamètre.
  • Garnir  le plat du reste des figues, du basilic, du poivre et du miel.
  • Servez  cette tartinade avec les craquelins.

Recipe Tips

Variante Servez cette tartinade avec des craquelins Triscuits classiques au lieu des craquelins minces croquants. Donne 1-1/4 tasse de tartinade ou 10 portions de 2 c. à soupe (30 ml) de tartinade et 4 craquelins (18 g) chacune.

120853
Amount per serving Calories 150
% Daily Value*
Graisse totale 7g
Gras saturé 2.5g
Cholestérol 15mg
Sodium 140mg
Glucides 17g
Fibres 3g
Protéines 5g
Calcium 6% DV
Fer 8% DV

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