Recipe Tips

Informations concernant les alimentsLe fromage mozzarella frais se trouve dans la section des fromages fins de la plupart des épiceries. Il se présente sous différents formats, notamment les petites, moyennes et grandes boules, et les briques tranchées ou non. Nous avons utilisé les petites boules, tranchées en deux, pour préparer cette recette; cependant, les autres formats de fromage fonctionnent aussi bien.

Version simplifiéeCes craquelins-sandwiches sont également délicieux sans faire fondre le fromage. Simplement garnir 12 craquelins avec le fromage, le basilic et les tranches de tomates, puis couvrir des craquelins restants.

Touche spécialeGarnir uniformément les craquelins couverts de fromage chaud avec 1 1/2 c. à thé de pesto avant de les utiliser pour préparer les craquelins-sandwiches selon les instructions.

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Nutrition Information

Nutrition per serving

  • Calories

    140

  • Lipides

    9g

  • Saturés

    4.5g

  • Cholestérol

    15mg

  • Sodium

    290mg

  • Glucides

    9g

  • Fibres

    1g

  • Sucres

    2g

  • Protéines

    6g

  • Vitamine A

    6%VQ

  • Vitamine C

    6%VQ

  • Calcium

    15%VQ

  • Fer

    2%VQ

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