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RITZ avec garniture chaude aux pommes, jambon et fromage

Prep time

20 min

Total time

20 min

Servings

Donne 16 portions de 2 craquelins garnis (28 g) chacune.

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    Ingredients
    • 1 c. à soupe de beurre
    • 1 pomme coupée en fines tranches sur la longueur, puis en en deux sur la largeur
    • 1/8 c. à thé de sauge moulue
    • 32 craquelins Ritz
    • 4 tranches de jambon au miel (1/4 lb/115 g) de charcuterie, chacune coupée en 8 morceaux
    • 4 tranches de fromage cheddar extra-fort (85 g), chacune coupée en 8 petits triangles
Preparation
  • Préchauffer  le four à 350°F.
  • Faire  fondre le beurre à feu moyen dans une poêle moyenne. Ajouter les pommes et la sauge; remuer jusqu’à ce que le mélange de beurre recouvre uniformément les pommes. Cuire pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que les pommes soient tendres, en remuant occasionnellement. Retirer du feu.
  • Déposer  les craquelins en une seule couche sur une plaque à pâtisserie; garnir de jambon et de fromage.
  • Cuire  pendant 5 minutes ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.
  • Ajouter  les pommes.

Recipe Tips

Préparation à l’avanceFaire cuire les pommes à l’avance. Laisser refroidir, puis réfrigérer pendant un maximum de 24 heures. Au moment de les servir, les réchauffer au four à micro-ondes à puissance élevée pendant 45 secondes où jusqu’à ce qu’elles soient chaudes.

190254

Nutrition Information

Nutrition per serving

  • Calories

    80

  • Matières grasses

    4.5g

  • Matières grasses saturées

    2.5g

  • Cholestérol

    10mg

  • Sodium

    170mg

  • Glucides

    6g

  • Fibres alimentaires

    0g

  • Sucres

    2g

  • Protéines

    3g

  • Vitamine A

    2%VQ

  • Vitamine C

    0%VQ

  • Calcium

    4%VQ

  • Fer

    2%VQ

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