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RITZ au bacon et aux crevettes

Prep time

25 min

Total time

25 min

Servings

Donne 20 portions de 2 craquelins garnis (34 g) chacune.

Featured products

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    Ingredients
    • 40 craquelins Ritz
    • 20 tranches de bacon entièrement cuit, coupées en deux
    • 3 c. à soupe de beurre
    • 40 crevettes moyennes non cuites, décortiquées et nettoyées
    • 2 grosses gousses d' ail, émincées
    • 1 c. à thé de persil frais finement haché
Preparation
  • Préchauffer  le four à 375°F.
  • Envelopper  chaque craquelin d’une tranche de bacon; déposer, le joint en dessous, sur une plaque à pâtisserie à rebord, recouverte de papier sulfurisé. Cuire de 5 à 6 minutes ou jusqu’à ce que le bacon soit croustillant.
  • Entre-temps,  faire fondre le beurre à feu moyen dans une grande poêle. Ajouter les crevettes; cuire pendant 2 minutes. Tourner les crevettes. Ajouter l’ail dans la poêle; cuire et mélanger pendant 1 minute ou jusqu’à ce que les crevettes soient roses. Retirer la poêle du feu. Ajouter le persil.
  • Garnir  les craquelins des crevettes.

Recipe Tips

Un peu plus de piquantAjouter 1/4 c. à thé de piment rouge broyé en même temps que l’ail aux crevettes partiellement cuites dans la poêle.

190247

Nutrition Information

Nutrition per serving

  • Calories

    110

  • Matières grasses

    7g

  • Matières grasses saturées

    2.5g

  • Cholestérol

    50mg

  • Sodium

    320mg

  • Glucides

    4g

  • Fibres alimentaires

    0g

  • Sucres

    1g

  • Protéines

    8g

  • Vitamine A

    2%VQ

  • Vitamine C

    2%VQ

  • Calcium

    2%VQ

  • Fer

    4%VQ

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