Recipe Tips

Le savoir-faire de la cuisinePour obtenir les meilleurs résultats, faites décongeler la pâte phyllo au réfrigérateur la nuit précédant son utilisation.

Savoir-faire Utiliser les retailles de pâte phyllo pour décorer Coupez les retailles de pâte phyllo en lanières; saupoudrez-les de sucre à la cannelle. Torsadez les lanières et déposez-les sur une plaque à pâtisserie. Enfournez-les 5 minutes avant la fin de la cuisson du fromage; faites-les cuire jusqu'à ce que la pâte soit dorée et croustillante. Saupoudrez les torsades de sucre à glacer, puis ajoutez-les aux autres ingrédients du plateau.

Empêcher la pomme de brunir Pour empêcher la moitié de pomme qui reste de brunir, trempez le côté coupé dans du jus de citron, puis enveloppez la pomme serré et réfrigérez-la jusqu'au moment de servir.

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Nutrition Information

Nutrition per serving

  • Calories

    230

  • Matières grasses

    16g

  • Matières grasses saturées

    9g

  • Cholestérol

    35mg

  • Sodium

    360mg

  • Glucides

    14g

  • Fibres alimentaires

    1g

  • Sucres

    4g

  • Protéines

    9g

  • Vitamine A

    8%VQ

  • Vitamine C

    0%VQ

  • Calcium

    25%VQ

  • Fer

    4%VQ