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Petits gâteaux choco-bananes glacés au beurre d'arachide DAIRY MILK

Prep time

20 min

Total time

1 hr 40 min

Servings

Donne 12 portions de 1 petit gâteau (78 g) chacune

Featured products

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    Ingredients
    • 1 œuf
    • 3/4 tasse de sucre granulé
    • 3/4 tasse d' eau
    • 1/2 tasse de bananes bien mûres, écrasées (environ 2 petites bananes)
    • 1/3 tasse d' huile
    • 1 tasse de farine
    • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
    • 1/2 c. à thé de sel
    • 2 barres (42 g chacune) de Cadbury Dairy Milk chocolat au lait, hachées, divisées
    • 1/3 tasse de beurre d'arachide fouetté
    • 1 tasse de sucre à glacer
    • 1/4 tasse de lait
Preparation
  • Préchauffer  le four à 350 ºF.
  • Fouetter  l'oeuf, le sucre granulé, l'eau, la banane et l'huile jusqu'à ce qu'ils soient homogènes. Dans un grand bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel. Incorporer la moitié du chocolat. Ajouter le mélange à base de banane; bien mélanger. Verser la préparation dans 12 moules à muffins vaporisés d'enduit à cuisson.
  • Faire  cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre des muffins en ressorte propre. Laisser refroidir pendant 10 minutes dans le moule. Démouler les gâteaux et les mettre sur une grille en métal; les laisser refroidir complètement. Entre-temps, mélanger le beurre d'arachide, le sucre à glacer et le lait avec le batteur électrique jusqu'à ce que le tout soit homogène. Réfrigérer le glaçage jusqu'à ce qu'il soit utilisé.
  • Glacer  les petits gâteaux et les garnir du chocolat qui reste.

Recipe Tips

Variante Omettez le glaçage. Au moment de servir, saupoudrez les petits gâteaux refroidis d'une légère couche de sucre à glacer.

Savoir-faire ConservationConservez les petits gâteaux au réfrigérateur.

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Nutrition Information

Nutrition per serving

  • Calories

    290

  • Lipides

    12g

  • Lipides saturés

    2.5g

  • Cholestérol

    20mg

  • Sodium

    190mg

  • Glucides

    42g

  • Fibres alimentaires

    1g

  • Sucres

    28g

  • Protéines

    4g

  • Vitamine A

    2%VQ

  • Vitamine C

    2%VQ

  • Calcium

    2%VQ

  • Fer

    8%VQ

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