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Gâteau au fromage chocolat-pacanes OREO

Prep time

15 min

Total time

6 hr 0 min

Servings

Donne 16 portions
1 morceau (75 g) chacune.

Featured products

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    Ingredients
    • 1-1/4 tasse de chapelure de biscuits Oreo
    • 1/4 tasse de beurre fondu
    • 3 pqt (250 g chacun) de fromage à la crème en brique ramolli
    • 3/4 tasse de sucre
    • 1 c. à soupe de vanille
    • 3 œufs
    • 1/3 tasse de pacanes hachées
    • 1/3 tasse de sirop au chocolat
Preparation
  • Chauffer  le four à 350 °F.
  • Mélanger  la chapelure et le beurre ; presser fermement le mélange dans le fond d'un moule à charnière de 9 po.
  • Battre  le fromage à la crème et le sucre dans un grand bol, au batteur électrique, jusqu'à homogénéité. Ajouter la vanille ; bien mélanger. Ajouter les œufs, un à la fois, en battant à basse vitesse après chacun, juste assez pour mélanger. Verser sur la croûte.
  • Cuire  de 40 à 45 min ou jusqu'à ce que le centre soit presque pris. Passer la lame d'un couteau le long du gâteau pour le dégager de la paroi ; laisser refroidir complètement avant de retirer la paroi. Réfrigérer 4 heures. Garnir de pacanes et de sirop juste avant de servir.

Recipe Tips

Prenez de l'avanceLe gâteau au fromage peut être préparé jusqu'à 1 mois à l'avance. Laisser refroidir complètement avant d'envelopper bien serré et de congeler. Laisser dégeler au réfrigérateur. Garnir juste avant de servir.

Portions sagesSavourez une portion de ce dessert riche pour souligner les occasions spéciales.

118966

Nutrition Information

Nutrition per serving

  • Calories

    290

  • Lipides

    22g

  • Lipides saturés

    12g

  • Cholestérol

    100mg

  • Sodium

    310mg

  • Glucides

    21g

  • Fibres alimentaires

    1g

  • Sucres

    15g

  • Protéines

    6g

  • Vitamine A

    15%VQ

  • Vitamine C

    2%VQ

  • Calcium

    6%VQ

  • Fer

    6%VQ

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