Preparation

• Chauffer  le four à 350 °F.
• Disposer  les biscuits en une seule couche dans un moule de 15 x 10 x 1 po.
• Amener  le beurre et le sucre à ébullition dans une casserole moyenne, sur feu moyen; cuire pendant 2 minutes ou jusqu’à ce que le beurre soit complètement fondu et que le mélange soit homogène, en remuant fréquemment. Verser sur les biscuits; étendre immédiatement le mélange pour recouvrir les biscuits complètement.
• Cuire  pendant 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce que le mélange à base de cassonade soit légèrement doré et bouillonnant. Garnir de chocolat; cuire 1 à 2 minutes de plus ou jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Retirer du four.
• Étendre  immédiatement le chocolat sur les biscuits. Garnir de pacanes en les enfonçant légèrement dans le chocolat avec l’endos d’une cuillère. Laisser refroidir complètement avant de casser en morceaux.