Recipe Tips

NoteSi le mélange de chou-fleur est trop épais pour s’étendre facilement sur les craquelins, ajouter graduellement de l’eau, 1 c. à thé à la fois, jusqu’à l’obtention de la texture voulue.

Notes nutritionExcellente source de vitamine C.

9 g de grains entiers par collation de 8 craquelins!

Dégustez la savoureuse combinaison de chou-fleur crémeux, de concombre croquant et de Fins au blé croustillants!

Touche spécialeRemplacer les 2 c. à soupe d’eau ajoutées au chou-fleur cuit par du jus de citron frais.

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Nutrition Information

Nutrition per serving

  • Calories

    90

  • Matières grasses

    4g

  • Matières grasses saturées

    0.5g

  • Cholestérol

    0mg

  • Sodium

    150mg

  • Glucides

    13g

  • Fibres alimentaires

    1g

  • Sucres

    3g

  • Protéines

    2g

  • Vitamine A

    2%VQ

  • Vitamine C

    30%VQ

  • Calcium

    4%VQ

  • Fer

    6%VQ