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Citrouille au fromage RITZ

Prep time

10 min

Total time

1 hr 10 min

Servings

Donne 3 tasses de tartinade au fromage ou 24 portions de 2 c. à soupe (30 ml) chacune (tartinade seulement).

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    Ingredients
    • 3 oignons verts, divisés
    • 2 pqt (250 g chacun) de fromage à la crème en brique, ramolli
    • 2 tasses de cheddar fort râpé, divisé
    • 1/4 tasse de poivron rouge, finement haché
    • 2 tranches de pepperoni
    •  biscuits Ritz
Preparation
  • Couper  4 pouces de la partie verte d'un des oignons verts et réserver; trancher le reste des oignons. Battre le fromage à la crème et 1 1/4 tasse de cheddar au batteur électrique jusqu**à ce qu**ils soient homogènes. Incorporer les oignons tranchés et le poivron haché. Réfrigérer pendant 1 heure.
  • Façonner  le mélange en une boule; la rouler dans le reste de cheddar. Couper les tranches de pepperoni pour simuler les yeux, le nez et la bouche de la citrouille; les presser sur la boule de fromage pour former le visage de la citrouille. Insérer la tige d'oignon vert réservée sur le dessus de la boule de fromage pour former la tige.
  • Accompagner  de craquelins.

Recipe Tips

Variante Préparez cette recette en utilisant de la tartinade de fromage à la crème Philadelphia en brique léger et du fromage râpé Double Cheddar Kraft léger - fait avec du lait 2 %.

164726
Amount per serving Calories 100
% Daily Value*
Graisse totale 9g
Gras saturé 6g
Cholestérol 35mg
Sodium 150mg
Glucides 1g
Fibres 0g
Sucres 1g
Protéines 4g
Calcium 6% DV
Fer 0% DV

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