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Carrés à la lime P’TITE ABEILLE

Prep time

20 min

Total time

6 hr 20 min

Servings

Donne 16 portions d'un carré (92 g) chacune.

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    Ingredients
    • 1-1/3 tasse de chapelure de P'tite Abeille, divisée
    • 1/4 tasse de beurre, fondu
    • 3/4 tasse d' eau bouillante
    • 1 sachet (85 g) de poudre pour gelée à la lime
    • 1 tasse de glaçons
    • 1 contenant (250 g) de fromage à la crème en brique, ramolli
    • 1 boîte (300 ml) de lait concentré sucré
    • 3/4 tasse de jus de lime
    • 2 tasses de garniture fouettée surgelée, dégelée
Preparation
  • Réserver  1 c. à soupe de chapelure de biscuits. Mélanger le reste de la chapelure et le beurre. Presser ce mélange au fond d'un moule carré de 9 po tapissé de pellicule plastique. Réfrigérer la croûte jusqu'au moment de l'utiliser.
  • Mélanger  l'eau bouillante et la poudre pour gelée dans un bol de taille moyenne. Remuer pendant 2 min ou jusqu'à dissolution complète de la poudre. Ajouter les glaçons. Remuer pendant 2 min ou jusqu'à épaississement. Retirer les glaçons qui n'ont pas fondu. Battre le fromage à la crème dans un bol de taille moyenne jusqu'à homogénéité. Incorporer progressivement le lait, puis le jus de lime. Ajouter la gelée et bien mélanger. Incorporer 1 tasse de garniture fouettée à l'aide d'un fouet. Verser ce mélange sur la croûte.
  • Mettre  le tout au réfrigérateur pendant 6 heures ou jusqu'à fermeté. Recouvrir le dessert de garniture fouettée juste avant de le servir. Le parsemer des miettes réservées. Utiliser la pellicule plastique pour sortir le dessert du moule avant de le couper en carrés.

Recipe Tips

Prenez de l'avanceLe dessert peut être conservé au réfrigérateur pendant 24 heures au plus avant d'être recouvert de garniture fouettée et parsemé de miettes.

124036

Nutrition Information

Nutrition per serving

  • Calories

    240

  • Lipides

    13g

  • Saturés

    8g

  • Cholestérol

    35mg

  • Sodium

    210mg

  • Glucides

    29g

  • Fibres

    0g

  • Sucres

    22g

  • Protéines

    4g

  • Vitamine A

    10%VQ

  • Vitamine C

    8%VQ

  • Calcium

    8%VQ

  • Fer

    2%VQ

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