Recipe Tips

SubstitutRemplacer la crème sure par de la crème fraîche.

La salubrité alimentaire des germes de luzernePour des raisons de sécurité alimentaire, les enfants, les personnes âgées, les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est affaibli doivent éviter de consommer des germes de luzerne ou toute autre variété de germes crus. Vous pouvez remplacer les germes de luzerne par de jeunes pousses de laitue en feuille. Cependant, s’il vous est possible de consommer sans danger les germes de luzerne, assurez-vous de les rincer à fond sous l’eau froide du robinet, et de bien les égoutter avant de les utiliser.

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Nutrition Information

Nutrition per serving

  • Calories

    80

  • Matières grasses

    4g

  • Matières grasses saturées

    1.5g

  • Cholestérol

    10mg

  • Sodium

    160mg

  • Glucides

    7g

  • Fibres alimentaires

    1g

  • Sucres

    0g

  • Protéines

    3g

  • Vitamine A

    2%VQ

  • Vitamine C

    0%VQ

  • Calcium

    2%VQ

  • Fer

    4%VQ