Preparation

• Chauffer  le four à 375 °F.
• Hacher  2 tablettes de chocolat; réserver. Briser les 2 autres tablettes de chocolat en petits morceaux; mettre dans un petit bol allant au micro-ondes et faire fondre pendant 1 minute à température élevée ou jusqu’à ce que le chocolat soit presque fondu; mélanger jusqu’à ce qu’il soit complètement fondu.
• Mélanger  la farine, la poudre à pâte et le sel. Battre le beurre et le sucre dans un grand bol avec un batteur jusqu’à ce que le tout soit léger et mousseux. Ajouter les œufs, la vanille et le chocolat fondu; bien mélanger. Ajouter graduellement le mélange de farine jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter les noix et le chocolat haché réservé.
• Déposer  la pâte en formant des ronds espacés de 2 pouces, à l’aide d’une cuillère à soupe, sur des tôles à biscuits vaporisés d’un enduit à cuisson.
• Cuire  pendant 12 à 13 minutes ou jusqu’à ce que les bords soit cuits. Laisser refroidir sur les tôles à biscuits pendant 2 minutes. Placer les biscuits sur des grilles; refroidir complètement.