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Biscottis aux OREO

Prep time

30 min

Total time

1 hr 54 min

Servings

Donne 32 portions de 1 biscotti (31 g) chacune.

Featured products

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    Ingredients
    • 1 tasse de sucre
    • 1/3 tasse de beurre, fondu
    • 3 œufs
    • 2 c. à thé de vanille
    • 3 tasses de farine
    • 1 c. à thé de poudre à pâte
    • 1/4 c. à thé de sel
    • 16 biscuits Oreo, hachés grossièrement (env. 2 tasses)
    • 2 oz de chocolat mi-sucré, fondus
Preparation
  • Préchauffer  le four à 350 °F.
  • Mélanger  le sucre, le beurre, les œufs et la vanille dans un grand bol jusqu'à ce qu'ils soient homogènes. Ajouter la farine, la poudre à pâte et le sel; bien mélanger. Incorporer les biscuits hachés. Diviser la pâte en deux. Avec les mains enfarinées, façonner chaque moitié en pain de 9 pouces x 3 pouces sur une plaque à pâtisserie vaporisée d'enduit à cuisson.
  • Cuire  au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les pains soient dorés et qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Retirer du four; laisser refroidir 10 minutes. Déposer les pains sur une planche à découper et trancher de biais en 16 tranches de 1/2 pouce d'épaisseur. Remettre les tranches sur la plaque à pâtisserie, côté coupé vers le haut. Cuire au four de 10 à 12 minutes de plus de chaque côté ou jusqu'à ce que les deux côtés soient légèrement dorés. Déposer sur des grilles; laisser refroidir complètement.
  • Faire  fondre le chocolat selon le mode d'emploi sur l'emballage. Arroser les biscottis de chocolat fondu; laisser reposer jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.

Recipe Tips

Une touche d'éclatPour donner un air de fête, remplacez 1 oz de chocolat mi-sucré par 1 oz de chocolat blanc , fondu; arrosez chaque biscotti refroidi des deux chocolats.

97894

Nutrition Information

Nutrition per serving

  • Calories

    130

  • Lipides

    4.5g

  • Saturés

    2.5g

  • Cholestérol

    25mg

  • Sodium

    80mg

  • Glucides

    21g

  • Fibres

    1g

  • Sucres

    10g

  • Protéines

    2g

  • Vitamine A

    2%VQ

  • Vitamine C

    0%VQ

  • Calcium

    2%VQ

  • Fer

    6%VQ

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