https://images.sweetauthoring.com/recipe/115798_961.jpg

Barres à la noix de coco et au fudge P’TITE ABEILLE

Prep time

15 min

Total time

2 hr 30 min

Servings

Donne 32 portions de 1 barre (51 g).

Featured products

Ingredients

1 tasse de beurre fondu, divisée
2-1/2 tasses de chapelure de P'tite Abeille
1 tasse de sucre
2/3 tasse de lait évaporé
1 paquet (250 g) de guimauves miniatures
1-1/2 paquet (225 g chacun) de chocolat mi-sucré, brisé en morceaux
1 tasse de noix de Grenoble hachées
1 tasse de noix de coco en flocons, grillée

Preparation

Tapisser un moule de 13 x 9 de papier sulfurisé, en laissant les extrémités du papier dépasser sur les côtés. Vaporiser d'enduit à cuisson. Mélanger 3/4 tasse de beurre et la chapelure ; presser dans le fond du moule.
Amener le reste du beurre, le sucre, le lait et les guimauves à ébullition dans une grande casserole, à feu moyen, en remuant constamment. Laisser bouillir 5 min en remuant constamment. Ajouter le chocolat ; cuire jusqu'à ce qu'il fonde, en remuant souvent. Verser sur la croûte.
Garnir de noix et de noix de coco. Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à fermeté.

Recipe Tips

Portions sagesUne seule portion de ce dessert (1 barre) comblera votre envie de chocolat.

Savoir-faire – comment faire griller la noix de coco en floconsChauffer le four à 350 °F. Placer la noix de coco sur une plaque à pâtisserie. Cuire de 2 à 4 min ou jusqu'à ce que les flocons soient secs et, pour la plupart, dorés, en remuant toutes les 30 sec.

Savoir-faire – entreposageConserver au réfrigérateur, dans un contenant hermétique.

115798

Nutrition Information

Nutrition per serving

Calories

240
Matières grasses

14g
Matières grasses saturées

7g
Cholestérol

15mg
Sodium

115mg
Glucides

27g
Fibres alimentaires

2g
Sucres

20g
Protéines

2g
Vitamine A

6%VQ
Vitamine C

0%VQ
Calcium

2%VQ
Fer

4%VQ

Choose to eat safely!

Click here to learn more.

We are using cookies in order to facilitate your navigation. By continuing to navigate on this website or clicking on the close button you accept our policy regarding the usage of cookies. Read our Privacy Policy to learn more.