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Balles de baseball à la saucisse Kielbasa et à la salade de chou RITZ

Prep time

15 min

Total time

15 min

Servings

Donne 12 portions de 2 craquelins garnis (30 g) chacune.

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    Ingredients
    • 2 kielbasa (saucisses polonaises fumé)es (125 g)
    • 24 craquelins Ritz
    • 1/4 tasse de salade de chou
    • 2 c. à soupe de moutarde jaune
Preparation
  • Cuire  la saucisse à feu moyen dans une poêle antiadhésive pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le centre soit chaud. Tourner occasionnellement. Transférer sur une planche à découper; trancher les saucisses en 12 morceaux.
  • Garnir  les craquelins de salade de chou et de saucisse.
  • Verser  à la cuiller la moutarde dans un petit sac de plastique refermable. Couper un petit morceau d’un coin inférieur du sac; utiliser pour dessiner des lignes de moutarde sur les tranches de saucisses pour qu'elles ressemblent à une balle de baseball, comme le montre la photo.

Recipe Tips

SubstitutRéaliser la recette en utilisant votre variété préférée de saucisses.

SubstitutRemplacer la salade de chou par de la choucroute chaude.

217632

Nutrition Information

Nutrition per serving

  • Calories

    60

  • Lipides

    4g

  • Saturés

    1.5g

  • Cholestérol

    5mg

  • Sodium

    160mg

  • Glucides

    4g

  • Fibres

    0g

  • Sucres

    1g

  • Protéines

    1g

  • Vitamine A

    0%VQ

  • Vitamine C

    0%VQ

  • Calcium

    2%VQ

  • Fer

    2%VQ

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