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Amuse-gueule piquants RITZ à l'artichaut

Prep time

10 min

Total time

1 hr 10 min

Servings

Donne 10 portions de 5 craquelins garnis (70 g) chaucne.

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    Ingredients
    • 125 g (la moitié d'un contenant de 250 g) de produit de fromage à la crème légumes du potager léger
    • 1 boîte (14 oz liq./398 ml) de coeurs d'artichauts, égouttés et hachés fin
    • 1/3 tasse de vinaigrette italienne réduite en calories
    • 1 c. à soupe de persil fraishaché
    • 50 craquelins Ritz
Preparation
  • Battre  la tartinade au batteur électrique avec les artichauts et la vinaigrette, jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Incorporer le persil; couvrir.
  • Réfrigérer  au moins 1 heure.
  • Tartiner  sur les craquelins au moment de servir.

Nutrition Notes

Cette collation piquante peut faire partie d'un régime alimentaire équilibré.

Recipe Tips

Variante Étendez immédiatement la tartinade sur les craquelins (sans la réfrigérer), puis saupoudrez de 2 c. à soupe de parmesan râpé léger. Placez sur une plaque à pâtisserie et mettez au four à 350 °F de 2 à 3 min, le temps que la tartinade devienne chaude.

107327
Amount per serving Calories 130
% Daily Value*
Graisse totale 7g
Gras saturé 2.5g
Glucides 14g
Fibres 2g
Sucres 3g
Protéines 3g
Cholestérol 5mg
Sodium 360mg
Potassium 2% DV
Calcium 4% DV
Fer 4% DV

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