Pain aux bananes avec morceaux de chocolat DAIRY MILK

Temps de preparation20 min

Temps total1hr 35min

PortionsDonne 15 portions, 1 tranche (74 g) chacune.

Ingrédients

6 c. à soupe de beurre, ramolli
¾ tasse de sucre
2 œufs
1 tasse de bananes bien mûres, écrasées (environ 3), réduites en purée
½ tasse de crème sure
2¼ tasses de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de bicarbonate de soude
½ de sel
2 tablettes (100 g chacune) de Cadbury Dairy Milk chocolat au lait, hachées grossièrement
½ tasse pacanes hachées

Chauffer le four à 325 °F.
Battre le beurre et le sucre dans un grand bol avec un batteur jusqu’à ce que le tout soit léger et mousseux. Ajouter les œufs; bien mélanger. Ajouter les bananes et la crème sure et bien mélanger.
Ajouter les ingrédients secs. Ajouter graduellement au mélange de bananes, en mélangeant légèrement après chaque ajout. Ajouter le chocolat et les noix.
Verser dans un moule à pain de 9 x 5 po graissé et enfariné.
Cuire pendant 1 heure et 15 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes. Retirer du moule et placer sur une grille; refroidir complètement.

Conseils de cuisine
Pour un meilleur goût, utilisez des bananes très mûres comme indiqué. Si les bananes sont mûres avant que vous soyez prêt à les utiliser, écrasez-les et congelez-les en portions de 1 tasse dans des sacs refermables en plastique pour congélateur. Laisser dégeler au réfrigérateur avant d’utiliser.
Substitut
Préparer avec le chocolat noir Cadbury Premium Dark.
Portion raisonnable
Dégustez vos aliments préférés tout en surveillant les portions.

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Information alimentaire Par portion
Calories	250
	% Valeur quotidienne*
Lipides 17g
Saturés 9g
Cholestérol 55mg
Sodium 230mg
Glucides 24g
Fibres 1g
Sucres 19g
Protéines 3g
Vitamine A	10 %VQ
Vitamine C	2 %VQ
Calcium	10 %VQ
Fer	2 %VQ