Petits gâteaux « cervelle gluante »

1  Évaluation
  • 15 min préparation
  • 1 hre 10 min temps requis
  • Donne 24 portions de 1 petit gâteau (55 g) chacune.


Submitted by 0

Petits gâteaux « cervelle gluante » recette

Ingrédients

  • 1 paquet (format 2 étages) de préparation pour gâteau au chocolat
  • 14 biscuits Oreo, grossièrement hachés
  • 1 paquet (format 4 portions) de mélange à pouding instantané à la vanille
  • 1 tasse de lait froid
  • 1/4 tasse de sucre à glacer
  • 2 tasses de garniture fouettée Cool Whip, décongelée
  • 5 gouttes de colorant alimentaire rose

Préparation

  • Préchauffer  le four à 350 °F.
  • Préparer  la pâte à gâteau en suivant le mode d'emploi sur l'emballage; incorporer les biscuits en remuant. Mettre la pâte dans 24 moules à muffins tapissés de coupelles en papier. Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre en ressorte propre. Laisser refroidir les gâteaux dans les moules 10 minutes; les démouler et les déposer sur une grille. Les laisser refroidir complètement.
  • Battre  au fouet le pouding, le lait et le sucre dans un grand bol 2 minutes. Incorporer la garniture Cool Whip et le colorant alimentaire. Verser ce mélange dans une poche à douille munie d'un bout rond.
  • Décorer  le dessus des petits gâteaux du mélange en traçant un motif en zigzag et en commençant au centre de chaque petit gâteau avant de faire les côtés. Conserver les petits gâteaux au réfrigérateur.

Conseils

Prenez de l'avanceLes petits gâteaux décorés peuvent être conservés au réfrigérateur jusqu'à 8 heures avant de les servir.

Si vous n'avez pas de poche à douilleRemplissez un sac de plastique refermable qui sert à conserver les aliments du mélange au pouding; scellez le sac. Coupez un coin dans le bas du sac, puis pressez le mélange au pouding du sac sur les petits gâteaux.

Savoir-faire Fabriquer du colorant alimentaire roseSi vous n'avez pas de colorant alimentaire rose, vous pouvez en créer en ajoutant trois gouttes de colorant alimentaire rouge et deux gouttes de colorant alimentaire jaune au mélange au pouding et à la garniture Cool Whip.

127464

Information alimentaire

Donne 24 portions de 1 petit gâteau (55 g) chacune.

Par portion:

  • Calories 200 
  • Matières grasses 9 g
  • Matières grasses saturées 3.5 g
  • Cholestérol 25 mg
  • Sodium 280 mg
  • Glucides 28 g
  • Fibres alimentaires 1 g
  • Sucres 17 g
  • Protéines 3 g
  • Vitamine A 2 %VQ
  • Vitamine C 0 %VQ
  • Calcium 4 %VQ
  • Fer 10 %VQ

Cette recette a été faite avec: