Conseils
Portions sagesSavourez une portion de ce dessert riche pour souligner une occasion spéciale.
Une touche d'éclatGarnir de groseilles rouges juste avant de servir.
Prenez de l'avanceLe gâteau au fromage peut être préparé jusqu'à 1 mois à l'avance. Laisser refroidir complètement, puis emballer bien serré et congeler. Ne pas arroser de chocolat fondu avant de congeler. Laisser dégeler au réfrigérateur pendant la nuit. Arroser de chocolat fondu avant de servir.
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