Conseils

NoteUtiliser la moitié d’une meule de Camembert de 230 g pour obtenir les 24 quartiers requis pour préparer ces gourmandises amusantes. Il est possible de remplacer le Camembert par du Brie.

VariantePréparer la recette en utilisant des canneberges surgelées décongelées et de la confiture aux framboises sans pépins.

Sucre super finLe sucre super fin ou à dissolution instantanée se trouve habituellement avec les préparations pour cocktail dans les épiceries. Ce sucre, souvent utilisé comme édulcorant dans les cocktails ou les thés glacés, est formé de cristaux plus petits que le sucre granulé. Si vous n’avez pas de sucre super fin, vous pouvez le remplacer par du sucre granulé ordinaire.

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