Conseils
Fondue au chocolat suisse et à la menthe poivréePréparer la fondue en remplaçant le brandy par 1/2 c. à thé d'extrait de menthe poivrée.
RemarquePour que la fondue soit plus liquide, ajoutez-y de la crème, à raison de 1 c. à soupe à la fois, jusqu'à obtention de la consistance désirée.
Utilisez votre micro-ondesCasser la tablette de chocolat en petits morceaux ; placer dans un bol allant au micro-ondes. Incorporer la crème. Chauffer au micro-ondes, à intensité MOYENNE, pendant 2 min ou jusqu'à ce que le chocolat soit presque fondu. Remuer jusqu'à ce qu'il soit lisse. Continuer la préparation comme indiqué.
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