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Bouchées « Truffes » de fromage aux fines herbes, canneberges et pacanes TRISCUIT

Temps de preparation

20 min

Temps total

20 min

Portions

Donne 5 portions de 6 craquelins garnis (75 g) chacune.

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    Ingrédients
    • 30 craquelins Triscuit Originaux
    • 1/4 tasse de canneberges séchées, hachées finement
    • 1/4 tasse pacaneshachées finement
    • 1/4 de persil fraistasse, hachées finement
    • 1 paquet (150 g) de fromage frais crémeux, à l’ail et aux herbes
Préparation
  • Chauffer  le four à 375 °F.
  • Placer  les craquelins en une seule couche sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d’aluminium.
  • Mélanger  les canneberges, les pacanes et le persil dans un bol peu profond.
  • Former  30 boules (1 po), en utilisant environ 1 c. à thé de fromage pour chaque boule.
  • Rouler  les boules, une à la fois, dans le mélange de canneberges en les enrobant uniformément.
  • Placer  sur les craquelins.
  • Cuire  2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que les boules de fromage soient chaudes.

Conseils

Préparation à l’avanceLes boules de fromage peuvent être enrobées à l’avance. Réfrigérer jusqu’à 24 heures avant de les placer sur les craquelins et de les cuire selon les directives.

320964
Quantité par portion Calories 300
% Valeur quotidienne
Graisse totale 20g
Gras saturé 9g
Glucides 27g
Fibres 4g
Sucres 5g
Protéines 7g
Cholestérol 35mg
Sodium 350mg
Potassium 4% DV
Calcium 3% DV
Fer 10% DV

Cette recette a été faite avec:

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